La comida más apropiada para el picnic del bebé

En su neverita

Lleva su comida en una neverita portátil (con el calor las bacterias crecen más rápido y esto aumenta el riesgo de gastroenteritis). Si es un alimento cocinado, déjalo enfriar a temperatura ambiente antes de meterlo en la nevera portátil.

Comidas del tiempo

Aprovecha que hace calor para ofrecerle recetas que no requieran calentarse: ensalada de arroz con verduras, pasta con queso, cremas de verdura frías (como una vichyssoise)… Son igual de nutritivas y las comerá mejor.

Fruta, claro que sí

Es estupenda para su sistema inmunológico y le hidrata. Algunas propias de estos meses (melocotón, fresas, melón y albaricoque) son más alergénicas: no se las des antes del año. El resto, ofréceselas en papilla, batido, zumo o tarritos.

Si toma biberón…

Debes prepararlo en el momento: lleva el agua caliente en un termo para luego incorporar la leche en polvo antes de dárselo. Si ya toma leche de continuación, ten en cuenta que existen bricks monodosis muy prácticos.

Extrema la higiene

Antes de comer, límpiale bien las manos. Lleva suficiente vajilla para poder utilizar cubiertos limpios en cada comida y sirve poco a poco en un plato lo que va tomando; así, si tarda en comer, el resto se mantendrá fresquito en la nevera.

Esto, mejor no

Recuerda que debes evitar las salsas con huevo crudo como la mahonesa, los helados que pueden descongelarse antes de tiempo… Y no le ofrezcas agua de una fuente pública, aunque en casa ya la beba del grifo.

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